[ am Daily ]
從好久以前就想來吃這家的威靈頓豬排
今年生日當天中午剛好沒約,就一個人跑來吃
威靈頓豬肉燉飯 350
先說豬排
是蠻特別的,一般看到威靈頓都是處理牛排
剛好我又不吃牛肉,就特別嚮往這個
但實際來吃卻覺得還好
威靈頓是用酥皮跟醬料包裹住肉類烘烤,讓肉類更多汁且封住油香
這個豬排雖然多汁,但味道普普
豬腥味沒有處理乾淨,調味也沒有透進肉裡
豬排多汁有餘,酥皮跟豬肉之間分離
總之有點失望,應該選用更富油香的部位
燉飯倒是不錯
吃得到米芯,且起司香味濃郁
是用四種起司來做,味道順口又有層次
壽星當日招待一塊蛋糕
當天送的是提拉米蘇
豪~~~大一塊
味道就是正常的提拉米蘇
我其實沒吃過特別好吃或難吃的提拉米蘇
所以也比不出個所以然